ジンギスカン 「くろひつじ」

流行りのジンギスカンを食べに行ってきました。

場所は、中目黒に続く２号店となる「くろひつじ」下北沢店。

オープンしたてということもあり、中目黒に比べると人は多くないけど常にほぼ満席状態。（ちなみに中目黒のほうはたいてい待ち人がいる）

このおみせ、ロゴから、インテリア、システムまで、けっこうおもしろかった。

まず、メニューがジンギスカンとごはん、おかわりの肉・野菜のほかはキムチとソフトクリーム（！）のみ。（もちろん飲み物はそれなりにあり。ちなみにメニュー自体はパンフレットなので持ち帰り可）

ジンギスカン用に設定された低めのテーブル＆スツールでカウンターのほか、作業台のように大きなつくえを何組かで使うのでカップルから大人数まで対応できる。そして、メニューがシンプルだからこそできることだと思うけど、スタッフ全員が全てのメニューをつくることができる（たぶん）からオープンカウンター、オープンキッチンで流動的に動くことができる。

インテリアは南青山の「ロータス」などを手がけた形見一郎氏。ロゴなどのグラフィックデザインはタイクーングラフィックスの鈴木直之氏。いまどきの二人が手がけたとあって、ジンギスカンなのにこじゃれ系。

感想としては、ファーストフードの進化形のようなかんじ（いい意味で）。ジンギスカンは健康にもよいらしく、かなりヘルシー。焼き肉食べたい！っていう人はものたりないかも。でもまんぞく。ごちそうさま〜。

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